De Kente stoffen zijn ontstaan in het Rijk van de Ashanti's.
In het dorpje Bonwire woonden twee broers Kurugu en Ameyaw. Op een dag zagen zij tijdens het jagen een spin een web spinnen. Zij vonden dit zo bijzonder dat zij thuis ook een soort web wilden maken maar dan van stof.
In Ghana heb je heerlijke bananen. Van hele kleine banaantjes tot plantains. Plantains zijn bakbananen waarmee je diverse gerechten kunt maken.
Als ik op de markt ben in Accra neem ik altijd bakbananen mee.
Onze symbolen worden keer op keer met veel liefde en zorg gemaakt in het Arts Centre in Accra. Ik ben pas weer terug uit Ghana en heb een mooie fotoserie gemaakt van Kofi, onze houtsnijder in Ghana.
In Ghana krijgt iedereen de naam van zijn geboortedag. Kofi is de naam voor een jongen die geboren is op vrijdag.
In Ghana is Akotonshi een populair recept.
Het wordt bereid met verse landkrabben, maar mocht je deze niet hebben, dan kun je ook krabvlees uit blik gebruiken.
In de 19e eeuw was er een strijd tussen de koning van Gyaman (Ivoorkust) en de koning van de Ashanti's (Ghana).
